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为什么食品袋里有二氧化碳？
文章来源：香蕉视频网站下载包装 发布日期:2022-12-20 14:50 访问量: 文章作者：香蕉视频网站下载包装小编
问题：为什么食品袋里有二氧化碳？
精选回答：
一、抑制细菌生长。大部分细菌、微生物等的生存都离不开氧气，因此食品生产厂家往香蕉视频网站在线观看内填充气体，用以制造一个缺氧的环境来抑制细菌生长。那么，他们填充是什么气体？一般来说是氮气或者二氧化碳。
二氧化碳也具有无毒、化学性质不活泼、廉价、来源广泛的特点，同样适用于充气包装。
二、保护作用。膨化食品都很脆，易碎。如果包装这些膨化食品的时候不填充气体，很容易在运输的时候把里面的东西压碎，从而影响销售。往香蕉视频网站在线观看内填充气体，可以利用其香蕉视频网站在线观看饱满的性质来产生保护缓冲的作用，保证膨化食品在运输的过程中不被压碎。
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知识拓展：
二氧化碳做食品保护气行吗？
般微生物分解食品中的有机物。所以在食品袋中充满二氧化碳也能作为保护气，但二氧化碳易溶于水，消耗氧气，释放二氧化碳。而且微生物一般不会吸收二氧化碳参与分解反应，所以不能长久保存，不如氮气稳定。
原文标题：为什么食品袋里有二氧化碳？http://www.jurenbz.com//articles/1343.html
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